アフタヌーンティー
アフタヌーンティー
「クリスマスシンフォニー」
エグゼクティブペストリーシェフ フレデリック・モローとバンケットシェフ 片山泰宏によるホリデーシーズンのための華やかなアフタヌーンティーです。クリスマスをイメージさせるモチーフやクリスマスカラーに心躍る、チョコレートやキャラメル、ヌガーなどを用いた濃厚な味わいのスイーツ。そして、ビスクやフォアグラムースが楽しめる特別感のあるセイヴォリーをご用意。ツリーの光ゆらめく空間で優雅なひとときをお過ごしください。
期間
2025年11 月14 日(金)~ 12 月25 日(木)
12:00 p.m.~7:00 p.m.
※12 月20 日~ 25 日 12:00 p.m. ~ 4:00 p.m.
価格
- アフタヌーンティー「クリスマスシンフォニー」7,800 円(除外日:12 月20 日~ 25 日)
- アフタヌーンティー「クリスマスシンフォニー」9,800 円(クリスマスカクテル付)
- ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー 12,000円(グラスシャンパーニュ、マカロンギフト付き)
※お飲み物は、コーヒーまたは紅茶やハーブティー(5種)から、お好みのものをお好きなだけお愉しみ頂けます。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。
- ダークチョコレートムースとミルクチョコレートクリーム
- ピーカンナッツフラン キャラメルジャムとクレープクランブル
- タンジェリンモンブラン
- ココナッツジャンドゥーヤチョコレート ココアパルプゼリー
- ヌガーパンナコッタとピスタチオホイップクリーム
- クリスマスシュトーレン
- エビとイカのサラダ ビスクソース
- フォアグラムース ダークチェリーとピスタチオ
- ベリーブレッドサンドイッチ トマトコンフィーとクリームチーズ
- スモークサーモンキッシュ
- 抹茶ホワイトチョコレートスコーン
- プレーンスコーン
- 柚子ミルクチョコレートジャム
- クロテッドクリーム
シェフエリオットの
クリスマス プディング
- アラカルト: 2,400円
- コーヒーまたは紅茶付き: 3,800円
- ハーフサイズ(アフタヌーンティーとのセットメニュー): +1,800円
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。
Coming Soon!!
ストロベリーアフタヌーンティー
旬の苺を贅沢に使ったストロベリーアフタヌーンティーを開催いたします。今回のスイーツでは、エグゼクティブペストリーシェフのフレデリックが日本の上質な苺の魅力を追求。ブラックベリーティーやほうじ茶、チョコレート、ナッツやチーズなど、苺と相性の良い濃厚な味わいの素材を厳選し、苺との新たなマリアージュをご提案します。
期間
2025年12月26日(金)~ 2026年3月9日(月)
12:00 p.m. ~ 7:00 p.m.
料金
・ストロベリーアフタヌーンティー 7,800円
(1月5日~ご予約受付)
・ストロベリーアフタヌーンティー 9,800円
(オリジナルカクテル1杯付き / ~1月4日までご予約受付)
・ザ・リッツ・カールトン
シグネチャーアフタヌーンティー 12,000円
(グラスシャンパーニュ / マカロンギフト付き)
ご予約
※お飲み物は、コーヒーまたは紅茶からお好みのものをお好きなだけお愉しみ頂けます。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。
